Eestumerweg 39, Ten Post
050-3022758
info@restaurantbijdemolen.nl

Groninger Blaarkoppen

Avond vullend programma over Blaarkoppen, veehouderij en Bier  

5 maart 2020 aanvang vanaf 17:30

 €47,50pp   incl 5-gangen en 5-bieren

 

Amuse

- Bitterbal van pulled beef en groenten

- Passende bier

Voorgerecht

- Carpaccio van gerookte ribeye, met oude kaas koekjes, chorizo mayonaise, zongedroogde tomaten en pijnboompitten

- Passende bier

Soep

- Runderbouilion met sukade en gebakken oesterzwammen

- Passende bier

 

Tussengerecht 

- Runder bavette met zoete aardappel gratin en een jus van chimichurri

- Passende bier

Hoofdgerecht 

- Runder entrecote met groene groenten en een jus van donker bier

- Passende bier

Dessert

- Bavarois van kriek bier met witte chocolade saus 

- Dessert bier

 

 

Aanmelden voor de proeverij kan via het online formulier of telefonisch via
050-3022758

 

Aanmeld formulier



Grandcafé Restaurant
'Bij de Molen'

Eestumerweg 39
9792 RB Ten Post

T. 050-3022758

|